Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm chả mực đậu hũ

Chả mực vàng thơm, có đầy đủ rau củ nhiều màu sắc và vị ngọt tự nhiên. Món này chứa đủ chất, lại thơm ngon hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ. Cùng Cooky thực hiện ngay cho gia đình bạn nhé!
Cách làm chả mực đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 2 Con
  • Cà rốt 20 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Bí ngòi 1/2 Trái
  • Bột chiên giòn 50 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Chế biến mực: bóc lớp màng bên ngoài mực, rửa lại với rượu gừng cho hết mùi tanh. Thấm khô. Thái mực cỡ hạt lựu. Chả mực đậu hũ Chả mực đậu hũ

2

Đậu phụ rửa qua, thấm khô nước rồi nghiền nhuyễn. Nếu đậu phụ đã nghiền mà có nhiều nước có thể vắt bớt nước. Súp lơ xanh rửa thật sạch. Chả mực đậu hũ Chả mực đậu hũ Chả mực đậu hũ

3

Cà rốt, bí ngòi và hành tây rửa thật sạch, thái hạt lựu để riêng. Chả mực đậu hũ Chả mực đậu hũ Chả mực đậu hũ

Cách Thực hiện:

1

Cho mực, bí ngòi, hành tây, cà rốt, đậu phụ vào 1 tô. Thêm 1 muỗng hạt nêm và trộn thật đều. Thêm 2 muỗng canh bột chiên, cuối cùng đập trứng vào, nhồi lại lần nữa cho các nguyên liệu trộn lẫn với nhau. Chả mực đậu hũ Chả mực đậu hũ

2

nấu nóng dầu chiên. Múc từng muỗng hỗn hợp mực bột, viên thành viên tròn ấn dẹt, cho vào chảo, để lửa trung bình chiên vàng. Gắp chả ra đĩa có giấy thấm dầu, trang trí với súp lơ xanh. Chả mực đậu hũ Chả mực đậu hũ Chả mực đậu hũ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả mực chả đậu hũ chả mực rán chả mực chiên cách làm chả mực đậu hũ

Những Bài Đã TìmĂn chơi từ A đến Z ở Huế dịp Festival Cách LÀM BÁNH PIZZA thật ngon từ A-Z cực dễ dàng Bánh Tacos tự tạo từ A đến Z Cách chọn mua trứng gà thật từ A đến Z Cách làm bánh Hamburger từ A-Z cho bạn trổ tài! - Làm bánh Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết Cách làm kem ốc quế Công thức làm mì Ý từ A-Z chuẩn ngon hơn ăn hàng - Món ăn ngon Đẹp từ A đến Z với 5 món tráng miệng từ quả thanh long Hướng dẫn làm bún chả nướng Hà Nội từ A-Z Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z Làm BÁNH GỐI thơm giòn ngon miệng từ A-Z Làm hộp quà từ A - Z chuẩn bị sẵn Ngày của Bố Marshmallow từ A-Z Mẹo từ A-Z với thịt bò Mẹo vặt từ A đến Z Cách LÀM MÌ Ý từ A-Z quá ngon và giản đơn! Ốc quế kem dâu từ A đến Z Quy trình làm tỏi đen bằng nồi cơm điện từ A – Z: 'Thần dược' sức khỏe

Thịt heo rán hương dân nâu ăn riêu nấu cá đậu săng sức khỏe đậu ban sởi chuoi nuong mat ong chanh Cach lam banh ngot công thức cháo mè đen mà thịt rang Cách làm dồi heo ô mai cach luoc ga sườn rim mặn ngọt cửa cải chua món ăn đà nẵng cach lam banh ngon Mon an chay Sương Mien xao tom nuoc cham vit luoc bánh táo sữa chưa máu kem ống vị cam cách hấp bánh cupcake lá dứa Hà Anh sua tron ngon bánh snack cà rốt cai be hoa đào chọn hoa quả ngon cach lam rau cau vi moi thịt heo kho ngũ vị hương là chanh thịt rim Gio tai trang tri mon an Canh ca chua roi cach lam xa xiu chay thịt rim xì dầu trung duc lo Các Món hầm cua rang tieu bánh bao khoai lang cac mon nuong thịt sốt chua ngọt tự làm nước chấm nem tại nhà qua chanh mon canh ca com ngon goi buoi tom su Món Hap Vì sao Tết Đoan Ngọ lại quan trọng với ậu thit kho man thịt sốt dứa doi sea cộng trứng xào cà rang thịt vịt suon heo chien gion ngon 25 loại bún làm mê mẩn người Sài Gòn thịt sốt kim chi tra xanh suong sa xao sushi chả cánh gà chiên nước mắm CACH LAM BANH CHUOI cach lam mi xao bo công thức nấu ắn Cà chẠbún ca banh pudding thịt trộn mít non 脙 m Việt Nam Nước cốt sốt dâu Miền salad cá thịt vịt ChẠgiò cách làm cánh gà thịt cho bữa tối nhanh gọn CANH GÃ Æ công thức tôm luộc bánh xèo nhân xoài cach lam banh bao mi deuchi xao cay bánh dừa khô Sinh to tao Sữa chua nha đam hoanh thanh chiên rau câu đậu hạnh nhân S廕畚 廕雷 chao nam trung thit bo Tự tay làm say tẩm đường muối ớt thịt đỏ heo bò cừu sinh sản muc nhoi xoi ngon thịt băm tôm cuộn phô mai kem đậu món ngon cho bé thịt vịt om bang dau bap nhoi thit nấu siro dâu tằm lam canh muc dac biet hoa thiên lý gia cầm Nước cham thịt vịt om bia mẹ tau hu tôm dô nấu cháo gà thịt vịt om kiểu trung quốc z gỏi sầu đâu cá sặc Cẩm Nhi nam ga